Вода без опаковка: Чаша чешмяна вода с кафето е въпрос на гостоприемство в Европа

Вода без опаковка: Чаша чешмяна вода с кафето е въпрос на гостоприемство в Европа

„Софийска вода“ дава стикер на заведенията, които предлагат чешмяна вода


22.06.2022

С началото на горещите дни, „Софийска вода“, част от Веолия, започва инициатива за вода без опаковка в столичните заведения. Целта е да насърчи заведенията, но и клиентите им да предлагат и поръчват чешмяна вода, каквато е практиката в много европейски столици и градове. 

Питейната вода в София се нарежда в челните места на Европа по качеството. Тя се отличава с неутрално pH, около 7.2, заради високопланинския си произход главно от снеготопене.  Водата е мека и без характерен вкус и мирис, напълно подходяща за ежедневна употреба от всички възрасти. С тези свои характеристики питейната вода в София се счита за най-подходяща за междуклетъчната обмяна в човешкото тяло, т.е. за обменните процеси в него.

Въпреки неоспоримите качества и контрол на чешмяната вода в София, все още съществува мнението, че питейната вода е негодна или че заведенията не са подходящо място да се поръча чешмяна вода. С кампанията „Вода без опаковка“, „Софийска вода“ се опитва да разшири информираността за качеството на водата в София, но и да насърчи ограничаването на употребата на пластмаса. 
 
За да улесни и клиентите, и заведенията, „Софийска вода“ изработи стикер, който може да се постави на избрано от заведението място. Той означава, че в този обект се предлага чешмяна вода. Самият стикер пък носи официална информация за качеството на водата. Така столичният ВиК оператор се надява, че с течение на времето, клиентите по-смело ще поръчват чешмяна вода в заведенията, обозначени със стикера, а тези заведения ще стават все повече. 

В желанието си водата да бъде достъпна навсякъде, „Софийска вода“, част от Веолия, намери партньори и съмишленици в лицето на Stolichna H20, от чиято дигитална карта (https://stolichnah2o.com) вече можем да се информираме кои заведения в София предлагат чешмяна вода. Срещнахме идеята си за намаляване на тонове отпадъчна пластмаса и със Симона Стилянова – основател на блога Zero Waste Sofia. 


Целта на инициативата е да напомни на всички софиянци и гости на столицата да се хидратират добре през лятото, да повиши доверието в чешмяната вода, да разруши мита, че водата от чешмата е само избор за неплатежоспособни клиенти и не на последно място – да намали поне с малко ежедневната употреба на пластмаса, като в същото време по никакъв начин да не се намесва в търговските практики на заведенията. 

Питейната вода в София идва от Рила планина – язовирите „Искър“ и „Бели Искър“. Само за 2021 г. лабораторията на „Софийска вода“ е взела над 9000 проби от целия й път до крайния клиент, върху които е направила над 150 000 анализа. Ежегодните резултати показват, че софийската вода отговаря напълно и дори надхвърля държавните нормативни изисквания за качество на питейната вода.  

Заведенията, които желаят да се включат в инициативата „Вода без опаковка“ могат да се свържат със „Софийска вода“ през социалните мрежи: Facebook, LinkedIN и Instagram
 

Още новини
„Веолия“ и Столична община – успешно публично-частно партньорство с ясни ползи за столичани

„Веолия“ и Столична община – успешно публично-частно партньорство с ясни ползи за столичани

Вече дванайсет години „Софийска вода“ и нейният мажоритарен акционер „Веолия“...

Клиентите на „Софийска вода“ вече могат да заявят смяна на водомери онлайн

Клиентите на „Софийска вода“ вече могат да заявят смяна на водомери онлайн

Новата електронна услуга дава възможност директно за избор на ден и час за посещение от екип

Сателитна технология открива течове на вода на труднодостъпни места в София

Сателитна технология открива течове на вода на труднодостъпни места в София

SatGeo и „Софийска вода“, част от Веолия, въведоха нов силен инструмент в борбата за намаляване на водните загуби